15 мүнөттүк тофу-жашылча пастасы

Мазмуну:

15 мүнөттүк тофу-жашылча пастасы
15 мүнөттүк тофу-жашылча пастасы
Anonim

Фастфуд, вегетарианчылар үчүн гана эмес! Бул дүйнө таанымын өзгөртүү үчүн да ылайыктуу болушу мүмкүн, анткени көп адамдар тофуну жактырбайт, анткени ал даамсыз. Болгону алар туура иш кылбаса. Бул жерде соя соусу, кунжут уруктары жана жашылчалар ар бир адам үчүн жагымдуу кылат.

tofu
tofu

Ал эми мага мындай тамактар өзгөчө жагат, алар чындап эле 15 мүнөттө даяр болот, ингредиенттер үчүн базарга баруунун да кереги жок. Гипермаркеттерде ар кандай азиялык жашылча аралашмаларынын кеңири тандоосу бар, кээде аларды камдап алганыңыз оң, үйдө бир нече пакеттер турганы жакшы. Даяр тамак таттуу даамы менен 2 жаштагы балабызга да пайдалуу.

Кошумчалар:

30 дкг табигый тофу

40 дкг Азия жашылчалары (бул жолу тай)

бир аз жаңы имбирь

1 боо пияз

чили татымына жараша

2 аш кашык кунжут уруктары

2-3 аш кашык соя соусу

10 дкг кытай кесмеси

2 аш кашык кокос майы же майтуз

  1. Тофуну майда туурайбыз, пиязды шакекче кылып туурайбыз. Биз жашылчаларды муздаткычтан чыгарабыз.
  2. Чоң көмөч казанга же вокту жакшылап ысытып, андан соң майды кошобуз. Tofu кубиктерин салып, аларды ар тараптан жакшылап кызартып коюңуз. Үстүнө жазгы пиязды себелеп, анан кунжут дандарын кошобуз. Ал ортодо макарон үчүн сууну башка көмөч казанга кайнатыңыз.
  3. Тофуга жашылчаларды кошуп, аралаштырып, туз, мурч кошуп, татымына жараша жаңы сүртүлгөн имбирь жана чили менен татып коюңуз. соя соусу менен чачып, болжол менен кошуу. 4 мүнөт бышырып, бууга бышырып, маал-маалы менен аралаштырыңыз.
  4. Камырды сүрөттөөгө ылайык даярдайбыз. (Адатта, сиз аны бир нече мүнөт ысык сууга чылап коюуңуз керек.) Даяр макаронду жашылча тофу менен аралаштырыңыз, анан ага кызмат кылсаңыз болот.

Сунушталууда: