Пасха дасторконуна өзүңүздүн тортуңуз

Мазмуну:

Пасха дасторконуна өзүңүздүн тортуңуз
Пасха дасторконуна өзүңүздүн тортуңуз
Anonim

Пасха дасторконуна өз үйүңүздө жасаган тортуңузду коюу – аны менен чоң шоокум чыгара аласыз. Суроолор болбошу үчүн, бирок бул өзгөчө белек экени дароо көрүнүп турат, биз дүкөндөрдө сатып алууга боло турган кызыксыз өрүлгөн формадан визуалдык түрдө ажырай алабыз.

Камырды жууруу чоң укмуштуу окуя эмес, анын ичинде камыр жууруу жыйырма мүнөттөн ашык убакытты албайт. Ал эми текшерүүдөн кийин, кызыктуу башталышы мүмкүн: калыптандыруу. Албетте, биз торттун формасы менен гана эмес, анын даамы менен да ойной алабыз. Бул жерде биз бөлүшө турган нерсе - бул жакшы негизги рецепт, ал эми жыйынтыгы бир аз таттуу, ал жумуртка жана ветчина менен жакшы кетет. Ал эми кимдир бирөө таттуу тортторду жактырбаса, анда балды таштап, туздун көлөмүн бир аз көбөйтсөңүз болот, ал тургай үстүнө ар кандай уруктарды же орой декоративдик тузду себелеп койсоңуз болот, бул акыркы жыйынтыкты ого бетер кызыктуу кылат.

Торт бышыруу жакшы оюн
Торт бышыруу жакшы оюн

Кошумчалар:

3 дл сүт

50 дкг жакшы ун

4 аш кашык бал

5 дкг май

1 жумуртканын сарысы

1 аш кашык. тез ачыткы

1 аш кашык ваниль экстракты (же жарым таякча ванилин, балким ваниль канты кошулсун)

1 кофе кашык туз

1 чымчым кант ачыткыны көтөрүү үчүн 1 жумуртка жайууга

  1. Сүттү ченеп, жылытып алабыз. Мунун ичинен болжол менен. кичинекей идишке децимды куюп, бир чымчым кант менен ачыткыны кошобуз.
  2. Унду чоң идишке ченеп, туз салып аралаштырып, калган сүткө бал менен ваниль экстракты кошуп жакшылап аралаштырыңыз.
  3. Жумуртканы ажыратып, сары майды эритип алабыз.
  4. Унга кичине чуңкурча жасап, аралаштырган ачыткы, жумуртканын сарысы жана жылуу майды куюп, жууруй баштаңыз. Экинчи колу менен сүттү жакшылап, тынымсыз куюңуз. Ундун сапатына (жана жылдыздардын абалына) жараша жумшак камыр алышыбыз керек, сүт азыраак болушу мүмкүн, бирок дагы бир аз көбүрөөк кошуу керек болушу мүмкүн.
  5. Камыр кошулгандан кийин, дагы бир аз жууруп, бир тектүү болушу керек.
  6. Ашкана сүлгү менен жабылган жылуу жерде, болжол менен. бир саат ачытыңыз.
  7. Ал көтөрүлгөндөн кийин, аны жууруп, формага келтириңиз.
  8. Сүрөттө көрсөтүлгөн торт камырдын бөлүктөрүн үзүп жасап, андан жылан түртүп, үлүл кылып бурап, бири-бирине жабыштырдым. Мен түбүндөгү жыландан жаа жасадым.
  9. Бакты жаап, дагы жарым саатка көтөрүү үчүн коё туруңуз, андан соң жумуртка менен сүйкөңүз.
  10. Духовкада 180 градуста болжол менен 30-35 мүнөт бышырыңыз.

Көбүрөөк торт рецепттери керекпи?

Жаңыдан баштагандар жана консерваторлор үчүн: Эгер сиз торт жанрында толук үйрөнүүчү болсоңуз, Лимаранын рецептин карап көрүңүз, анткени ал эң көп каталарды камтыйт, андыктан аны жасоо оңой. тузактардан качуу. Мындан тышкары, албетте, рецепт да сонун.

Шашкандар үчүн:Дайыма убакыты тар (жана чыдамы жоктор) Пишкенин экспресс тортунан башташы керек, ал башка рецепттерге караганда тезирээк жана азыраак кыйынчылыкты камтыйт. Ошондой эле чыкылдатыңыз, анткени биз кабык менен ички катышты камсыз кылган алты өрүүнү көрсөткөн видеону киргиздик.

Ким кичинекей торт каалайт:Редакциянын көптөгөн кызматкерлери Докинин рецептине түбөлүккө берилген бойдон калышты, торт гана даамдуу болбостон, саны да жагымдуу болот, эгерде кимдир бирөө алп торт желмогузун даярдашын каалабаса, аны сөзсүз бышышы керек.

Шоколадсыз торт жей албагандар үчүн:, башка рецепт издебеңиз, бирок бул Хоккайдо тортунун даамын татып көрүңүз, ошондой эле бул жөнөкөй, оңой эмес рецепт жада калса жаңы баштагандар да ийгиликке жетишет.

Сунушталууда: